ダイエットをしている人はいますか？ご飯を我慢して果物を食べているようじゃ、失敗確実ですよ。果物はそれほど恐ろしい食物なんだよ。多くの果物が甘いの知ってるでしょう。この甘さは何から来るか知っていますか。多くの人が知っていますが、果糖です。この果糖という糖分は炭水化物とほとんど変わらないカロリーなんです。
　ところで、口に入ったものはどこに行くか分かりますよね。口から胃・腸と進んで分解・吸収するんですが、この分解・吸収にもエネルギーを使います。だいたい消費カロリーの10%ぐらいです。ところが、果糖は構造が簡単ですぐに消化してしまうので、ほとんどカロリーを使わないんです。つまり、炭水化物を取るのと同じ効果になります。ダイエットするならご飯の方が良いでしょうね。果物より長い間消化されずに残っていますから。